PROBIÓTICOS: 10 ALIMENTOS QUE CONTIENEN PROBIÓTICOS

PROBIÓTICOS = ORGANISMOS VIVOS PARA EL EQUILIBRIO DEL SISTEMA DIGESTIVO...

Los probióticos son microorganismos vivos que si son ingeridos en cantidad suficiente ejercen un efecto positivo en la salud mejorando el equilibrio de la flora intestinal. Cuando el sistema gastrointestinal goza de buena salud, con una producción de mucus y una colonización bacteriana adecuadas, previene la invasión de las bacterias patógenas, impide que los problemas inflamatorios se generalicen y actúa sobre los mecanismos patológicos. 

Los probióticos ayudan a restaurar la integridad de la mucosa y el equilibrio de la microflora. Actúan igualmente sobre el sistema inmunitario, estimulan diversos elementos implicados en la defensa y la integridad de las células intestinales y refuerzan la respuesta inmunitaria frente a determinadas infecciones. 

Las investigaciones han demostrado que los probióticos:

1. - actúan sobre la diarrea infecciosa causada por virus o bacterias. En los niños, la previenen, reducen su duración y la intensidad de los síntomas, incluso en el caso de diarrea por rotavirus. En algunos casos, previenen la diarrea del viajero y/o atenúan sus manifestaciones; 
2. - previenen, alivian o ambas cosas, la diarrea asociada a los tratamientos con antibióticos; 
3. - pueden mejorar la intolerancia a la lactosa, favoreciendo la conversión de la lactosa en ácido láctico; 
4. - en ciertos casos, impiden la colonización de la mucosa gástrica por Helicobacter pylori; combinados con tratamientos farmacológicos, ayudan a sanar la infección; 
5. - en las personas inmunodeprimidas, como pacientes infectados por el VIH, refuerzan el sistema inmunitario y disminuyen los episodios de diarrea; 
6. - reducen el riesgo de cáncer de colon: En ciertas poblaciones que consumían cantidades importantes de productos lácteos fermentados, se observaron tasas inferiores de cáncer de colon; 
7. - alivian las patologías intestinales inflamatorias; 
8. - ayudan a prevenir las recaídas en las colitis ulcerosas; 
9. - presentan una acción inmunomoduladora: estimulan el sistema inmunitario intestinal; 
10. - si la madre lo ingiere durante el embarazo, parecen disminuir el riesgo de eccema tópico y de otras enfermedades alérgicas en el niño; 
11. - en los niños alérgicos, pueden disminuir la gravedad de los síntomas y las recaídas; 
12. - aumentan la respuesta inmunitaria de la vacuna; 
13. - refuerzan el sistema inmunitario debilitado de los ancianos y reducen la duración de las infecciones invernales; 
14. - tienen efectos hipocolesterolemiantes; en los animales, pueden suponer una disminución del colesterol de hasta el 22%: 
15. - tienen efectos beneficiosos en caso de candidiasis vaginal.

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Vídeo con los alimentos que contienen probióticos.  Ver video